Дідівський хек який виходить соковитим і дуже смачним
Всім привіт. Ділюся дуже душевним рецептом тушкованої риби в томатній підливі. Страва проста, але смак глибокий, домашній, саме той, що запам’ятовується надовго.
Супер салат який зникає зі столу і на свято і в будній день
Всім привіт. Сьогодні готуємо дуже незвичайний, але напрочуд смачний святковий салат із кількою. Інґредієнтів мінімум, готується швидко, а смак такий, що гості точно питатимуть...
Справжній плов по домашньому з правильним рисом і м’ясом
Всім привіт. Сьогодні готуємо плов – той самий, розсипчастий, золотистий, з ароматом спецій і м’яса. Колись я підгледіла технологію у кухарів, які готували плов у великих казанах...
Перловка з картоплею і цибулею, обід який готую з того що є вдома
Сьогодні хочу поділитися дуже простим, але несподівано смачним рецептом із перловкою. Страва естонської кухні, максимально бюджетна, з мінімуму інгредієнтів, але виходить...
Ніжний і насичений суп який не залишає байдужим, рецепт для вас
Осінь – це той час, коли хочеться чогось гарячого, густого й ароматного. Не просто легенький супчик, а такий, щоб ложка стояла. І ось цей варіант із квашеною капустою, квасолею та...
Щавлевий борщ з яскравим смаком весни, простий рецепт
Як тільки з’являється перша молода зелень, я завжди варю саме такий борщ. Не просто зі щавлем, а по-справжньому весняний: із кропивою, черемшею та щедрою жменею зелені. Він...
Секрет смачної солоної скумбрії без складних маринадів
Маринована скумбрія — це той рецепт, який завжди виручає, коли хочеться чогось простого, але по-справжньому смачного. Ніжна, ароматна, з пряним розсолом і правильною текстурою....
Соковиті манти з м’ясом, турецький секрет тіста який змінив усе
Сьогодні хочу поділитися домашньою стравою, яка завжди асоціюється з теплом кухні та ароматом свіжої випічки. Це соковиті парові рулети з м’ясом і картоплею в тонкому тісті....
Ароматні шоколадні млинці з сюрпризом усередині на Масляну
Шоколадні млинці — це той десерт, який завжди викликає «вау», навіть якщо готується з найпростіших продуктів. Тоненькі, ніжні, з легким ароматом какао, а всередині — кремова...
Освіжаючі молочні коктейлі на літо, 5 рецептів без зайвих клопотів
У спеку молочні коктейлі — це найпростіший спосіб охолодитися і трохи потішити себе. Я люблю готувати одразу кілька варіантів: щось фруктове, щось шоколадне і обов’язково щось...