Іноді найпростіші закуски заходять найкраще. Сьогодні готую хрусткі палички з листкового тіста з беконом — варіант і до пінного, і просто до борщу чи супу замість хліба. Робляться...

Сьогодні печу пухкі ватрушки з сиром на здобному тісті. Люблю цей варіант за те, що начинка виходить ніжна, майже як сирна запіканка, а зверху — хрусткий штрейзель. Тісто м’яке,...

Це печиво я готувала двічі, бо з першого разу захотілося одразу повторити. Воно не схоже на класичне пісочне — тісто після випічки виходить хрустким зверху, а всередині трохи...

Хрусткі вафельні трубочки без вафельниці — звучить як експеримент, але насправді все набагато простіше, ніж здається. Звичайна сковорідка, швидке тісто і трохи спритності — й от...

Ці сирно-яблучні булочки — із серії «швидко змішав і в духовку». Без довгого збивання, без очікування, поки щось нагріється до кімнатної температури. Усе береться прямо з...

Молочні батончики — це та випічка, яка пахне домом ще до того, як ви відкриєте духовку. Вони не зовсім хліб і не зовсім здоба: м’які, з тонкою скоринкою та ледь помітною...