Лінива піца з тортильї – сьогодні будемо готувати одну з моїх улюблених страв — ліниву піцу з тортильї! Це не тільки швидко, але й дуже смачно. Ідеальний варіант, коли хочеться смачної піци без складних процедур. Тортилья заміняє тісто, а начинка робить її надзвичайно смачною. Тому обов’язково спробуйте цей рецепт — вам сподобається!
Інгредієнти
- Тортильї — 3 штуки
- Майонез — 3–4 ст. л. (для змащування половинок і трохи зверху)
- Копчена ковбаса — 24 тонких кружечка (по 4 на кожне півколо)
- Помідори — 12 тонких кружечків (по 2 на півколо)
- Плавлений сир — 6 невеликих шматочків
- Тертий сир для верху — Моцарелла + напівтвердий (приблизно 100–120 г)
Як приготувати
Розріжте тортилью навпіл, щоб отримати три кола для однієї піци. Змастіть одну половинку майонезом та сметаною (в залежності від смаку).
На змащену тортилью викладіть копчену ковбасу (4 тонкі кружечки на кожну половинку), два кружечки помідора, плавлений сир і зробіть з цього конверт. Підвертайте краї з усіх боків, щоб все добре збереглося всередині.
Перекладіть отримані «конвертики» на лист для запікання, швом вниз.
Змастіть знову зверху соусом. Натерти моцарелу або інший напівтвердий сир і посипте піцу.
Запікайте в розігрітій до 220 °C духовці 20-25 хвилин до золотистої скоринки.
Дайте трохи охолонути перед подачею. Піца готова! Насолоджуйтесь цією смачною стравою, що підійде на будь-який випадок.
