З цього відео йдеться про дуже просту, але смачну домашню страву — тушковану капусту з болгарським перцем
Ось унікальний текст у потрібному форматі 👇
Капуста — це той продукт, який майже завжди є вдома, але інколи хочеться приготувати її не просто звично, а так, щоб вона зазвучала по-новому. У цьому варіанті вона виходить м’яка, соковита і з легкою солодкуватістю від перцю. Страва проста, але має дуже домашній смак і добре підходить як гарнір або навіть як самостійна вечеря.
Інгредієнти
• Капуста
• Болгарський перець
• Цибуля
• Рослинна олія
• Сіль
• Чорний перець
Як приготувати
Капусту шаткуємо, перець нарізаємо смужками, цибулю подрібнюємо.
На олії обсмажуємо цибулю до м’якості, додаємо перець і трохи прогріваємо разом.
Викладаємо капусту, приправляємо сіллю та перцем і тушкуємо до м’якості.
Готуємо до бажаної консистенції, щоб вона залишалась соковитою, але ніжною.
